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最困扰一点点奶茶管理者的有哪十大问题呢?

发布时间:2019-08-23 07:54:12    来源:一点点奶茶官网 浏览量:

  一点点奶茶拥有奶茶界王者的美誉,它的加盟店几乎遍及各个大中小城市,它传承中国古典茶文化的气息,更是捕获奶茶爱好者的心,但是经营一家一点点奶茶往往是不容易的,困扰开奶茶店经营者的这几个问题,你也遇到过吗?接下来让我们一起看一下:

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  1.如何提高奶茶店的营业额?

  客流量与客人人均消费额直接决定了营业额的高低,所以要提高营业额需要从提高奶茶店客流量和提高客人人均消费额两方面着手,加强培训服务人员推销技能和建立奖励机制。

  2.奶茶店营销活动一直在进行,却发现效果不大,究竟该怎样进行奶茶店的营销策划?

  奶茶店营销策划的目的无非是为了提高奶茶店人气、知名度,推广奶茶店产品、服务……首先需看活动是否适应当地市场?对消费者的吸引力是否够?有没有超值等。在活动的同时奶茶店是否有提供令顾客满意的产品和服务,如若不能则事倍功半不说,且达不到预期的效果!

  3.与同行竞争激烈,如何在竞争中取胜?

  拥有长期稳定特色且适合的经营管理模式,勇于创新,在进步中求发展,使竞争成为良性竞争,取长补短,在借鉴中创新。

  4.奶茶店留不住老的客人,缺乏回头客,如何改善?

  回头客几乎是奶茶店能够长期稳定经营的重要支持者。要留住回头客除了在物质上的享受,产品的不断更新,更重要的是客人在奶茶店消费时附加值。

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  5.奶茶店位置不是很理想,是否在经营中弥补,如何弥补?

  需要在经营主题定位、产品特色和服务质量上下足工夫,再配合适当的营销策划。

  6.如何塑造属于奶茶店自己的文化?

  企业文化的塑造不是一朝一夕之功,是需要日积月累和长久的沉淀。

  7.奶茶店生意不错却总是没有盈利或盈利不多,问题出在哪儿,如何改善?

  杜绝不合理支出和不必要的浪费,控制运营成本才是正确的解决之道。

  8.如何降低奶茶店运营成本?

  首先要了解奶茶店运营成本包含:原材料成本、人事成本、水电成本、工商税务成本等,按照正常的标准对照奶茶店现需成本开支进行有效控制。

  9.奶茶店工作人员流动过于频繁,对奶茶店经营不利,但不知道如何能改善?

  完善奶茶店内部管理制度,塑造企业文化,留住员工的心。同时也需要挖掘和培养人才,储备人力资源。

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  10.奶茶店管理出现很大问题,制度总是无法执行到位,感觉困难重重,如何改善?

  制度是否完善是需要首先考虑的问题,有没有相应的奖惩措施。制度的执行者是否按照要求去执行,执行力度是否到位?

  以上的问题是否问到了您的心里,那么不如按照以上我们的方法去试着解决看看,如果对一点点奶茶想进一步了解,不妨上一点点奶茶官网看看哦!

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